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selezionato da Wu Dram Clan
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Private Selection Maker's Mark Heaven & Earth by WDC

La Maker's Mark Whiskey Distillery è una delle distillerie più famose al mondo e ha sede a Loretto, Kentucky, Stati Uniti. Fu fondata nel 1953 da Bill Samuels Sr., che si propose di produrre un bourbon particolarmente delicato. La distilleria è nota per la sua produzione artigianale e vanta un design iconico: la caratteristica bottiglia con il sigillo di cera rossa è un marchio di fabbrica mondiale.

La storia di Maker's Mark è strettamente legata allo spirito di sperimentazione e all'impegno per la qualità. Invece della consueta base di segale, Bill Samuels Sr. scelse il grano invernale come ingrediente principale, conferendo al whisky il suo carattere morbido e unico.

Le ricette di famiglia furono attentamente sviluppate e perfezionate nel corso delle generazioni prima che il primo bourbon venisse imbottigliato.

Insieme a Jan Forsberg, Brand Diplomat di Maker's Mark, e Rachel Forb Harb, responsabile del programma Privat Cask Select a livello globale, il clan Wu Dram è riuscito a creare questi due imbottigliamenti chiamati "Heaven" e "Earth".

Dieci doghe di rovere, ciascuna con un profilo unico, sono state unite per creare questi due whisky bourbon irripetibili, disponibili solo 80 esemplari al mondo in esclusiva italiana su Dal Moro Shop!

#Heaven 55,36 ABV

#Earth 55,4 ABV

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Tropical Aging

The Hampden Estate 15 y.o.

Hampden 15 segna un momento storico per la distilleria giamaicana di Trelawny: per la prima volta entra nella gamma permanente un rum high-ester invecchiato per quindici anni interamente in clima tropicale.

Un risultato senza precedenti, che rappresenta la sintesi di una visione iniziata nel 2010, quando Hampden ha scelto di maturare i propri distillati direttamente in loco, accettando l’impatto radicale dell’angel’s share e puntando sulla massima espressione aromatica possibile.

Questa release nasce dal mark LROK, creato nel 1952 e caratterizzato da un profilo ricco ma luminoso, qui trasformato da un invecchiamento che ne ridefinisce completamente i confini.

La maturazione in botti ex-Bourbon e la profonda attività biochimica tipica dei rum high-ester hanno dato vita a un’espressione unica: un equilibrio raro tra intensità, complessità e finezza, senza alcun ricorso ad additivi o zuccheri aggiunti.

Con Hampden 15, la distilleria raggiunge un nuovo livello di riconoscimento internazionale: un rum che parla agli appassionati, ma anche ai conoscitori abituati ai grandi distillati dove il tempo e il clima giocano un ruolo centrale. È il vertice contemporaneo del concetto di The Fragrance of Trelawny e una pietra miliare nella storia del rum tropicale invecchiato.